Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial
Inapoi

Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial

Postat pe 02 Mar 2025

Update cu 3 luni în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Cristina Preda

Image Description
Nationale

Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial

Cei mai buni macelari din tara se antreneaza intens in Cluj pentru a reprezenta Romania la Campionatul Mondial de macelarie, care va avea loc la sfarsitul lunii martie in Paris. Este pentru prima data cand o tara din estul Europei ia parte la aceasta competitie, potrivit digi24.ro.

Antrenamentele au inceput inca din vara anului trecut, iar echipa a fost formata dintr-o selectie riguroasa de peste 50 de macelari. Acestia au fost aleasi de specialisti de top dupa patru etape eliminatorii, accentul fiind pus pe tehnica si abilitatea de a transforma carnea in produse spectaculoase. Cosmin Moldovan, coordonatorul echipei, a declarat: "I-am scos din zona de confort, dintr-o carmangerie, si am venit aici. Am inchiriat acest spatiu, ca sa fie exact ca la Campionatul Mondial."

Gabriel Arghir, capitanul echipei, dezvaluie ca recent au finalizat un rosbeef, o bucata de pulpa de vita care va fi servita cu ulei, lamaie, sare si piper. De asemenea, Paul Cordea, un alt macelar, mentioneaza ca lucreaza la o rulada de berbecut, care va contine praz si va fi condimentata cu cimbrisor si rozmarin.

Florin Morosanu, directorul Asociatiei Cluj, subliniaza ca scopul echipei este sa creeze cele mai interesante produse in termenul de trei ore si jumatate impus de regulament, unde se penalizeaza nefolosirea in totalitate a carnii. Romanian Marius Petre, un alt participant, adauga: "Eu am fost la preselectie la Iasi anul trecut si am fost ales. De atunci ne antrenam intens, aproape un an."

Cu o pregatire dedicata si un scop clar, echipa romanilor se simte increzatoare in sansele lor. "Trebuie sa ne degajam de tot ce este in jurul nostru si sa incercam sa scoatem afara tot ce e mai bun din noi," concluzioneaza Arghir.

Competitia va reuni 14 tari si va avea loc pe 30 si 31 martie, la Paris, un eveniment asteptat cu mare interes in comunitatea gastronomica.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-
-

Recente din satumare

-
-

18:44

Trei case au ars într-un incendiu la Livada

Luni, în jurul 14.30, Inspectoratul pentru Situații de Urgență SOMEȘ al județului Satu Mare a fost solicitat să intervină pentru lichidarea unui incendiu izbucnit la mai multe case de locuit, în localitatea Livada. Pentru gestionarea operativă a situației de urgență au fost mobilizate trei autospeciale de stingere cu apă și spumă din cadrul Detașamentului de Pompieri Satu Mare și o autospecială de stingere din cadrul Secției de Pompieri Negrești-Oaș. La
Image Description

14:54

Cămeșa oșeneasc㠖 IE VIE – Poartă trecutul spre viitor!

Organizatorii vă invită cu deosebită bucurie să luați parte la evenimentul cultural „Cămeșa oșenească-IE VIE – Poartă trecutul spre viitor!”, o sărbătoare dedicată patrimoniului viu din Țara Oașului, finanțat de Institutul Național al Patrimoniului, care va avea loc sâmbătă, 28 iunie 2025 începând cu ora 16:00, în Muzeul în Aer Liber al Țării Oașului din Negrești-Oaș. Într-un cadru autentic, acest eveniment aduce în prim-plan cămeșa oșenească, meșteșugurile tradiționale, gastronomia locală
Image Description

16:05

A căzut tractorul peste el, la Tătărăști

În urma unui apel prin SNUAU 112, astăzi în jurul orei 12:00, Inspectoratul pentru Situații de Urgență SOMEȘ al județului Satu Mare a fost anunțat despre faptul că un bărbat s-a răsturnat în timp ce manevra un tractor, rămânând blocat sub utilaj. Evenimentul s-a petrecut în localitatea Tătărăști, zona de pădure. La locul solicitării s-au deplasat două autospeciale de intervenţie şi stingere, cu modul de descarcerare şi echipajul de terapie
Image Description

15:37

Între 500 de detectoare de fum și monoxid de carbon donate pentru județul Satu Mare

Inspectoratul pentru Situații de Urgență Satu Mare a primit recent 500 de detectoare de fum și monoxid de carbon, donate în cadrul campaniei de conștientizare „”. Potrivit satumareonline.ro, aceste dispozitive fac parte din eforturile de educare a populației privind siguranța la incendii. Campania de distribuire face parte din parteneriatul „Împreună pentru siguranță”, în care E.ON și Delgaz Grid continuă să sprijine Departamentul pentru Situații de Urgență (DSU) și Inspectoratul General pentru
Image Description

18:57

femeie de 73 de ani salvată din fântână în Homorodu de Mijloc

Un incident grav a avut loc astăzi în localitatea Homorodu de Mijloc, din județul Satu Mare, unde o femeie de 73 de ani a căzut în fântână. Potrivit informațiilor, apelul la 112 a fost făcut în jurul orei 16:00, atunci când familia a observat situația și a solicitat ajutor. Inspectoratul pentru Situații de Urgență Someș a trimis rapid două echipaje de pompieri, inclusiv un echipaj de terapie intensivă mobilă. La sosirea
Image Description

Recente din Romania

-
-

04:13

- Iasi - Interes scăzut pentru Facultatea de Moaşe, în România

Profesia de moaşă, reglementată prin lege şi pentru care există facultate, nu atrage foarte multe candidate, în România. Valentina Uivarosi, prorector la Universitatea de Medicină şi Farmacie (UMF) ”Carol Davila” Bucureşti, a explicat care ar fi cauzele pentru care tinerii care doresc o carieră în domeniul sănătăţii nu sunt atraşi de această meserie, scrie news.ro.
Image Description

03:59

- Iasi - CFR Cluj, victorie în primul amical din cantonamentul din Austria, scor 4-2, cu Slovan Bratislava

CFR Cluj a câştigat prima partidă de pregătire din cantonamentul din Austria, după ce a dispus, scor 4-2, de Slovan Bratislava. Pentru CFR Cluj au marcat Postolachi (11, 57), Păun (44) şi Gjorgjievski (90+2), în timp ce pentru slovaci au punctat Marko Tolic (41) şi David Strelec (71, penalty). În cantonamentul din Austria, CFR Cluj va mai juca trei meciuri amicale: cu Grazer AK la 26 iunie, cu Ceske Budejovice
Image Description

03:48

- Iasi - Un copil a murit la Maternitatea „Cuza Vodă”, părinții acuză un lanț al slăbiciunilor. De 8 luni se caută vinovații. Trei probleme majore ridicate de ZDI

Procurorii anchetează un caz grav din sistemul medical, semnalat în ediția de ieri a publicației Reporteris. Un bebeluș a murit la naștere, după ce mama sa, o femeie de 42 de ani, gravidă în 37 de săptămâni, a venit la Maternitatea „Cuza Vodă” din Iași fiindcă i s-a „rupt apa”. Deși femeia nu părea să prezinte complicații, copilul nu a putut fi salvat. Familia acuză că echipa de gardă de
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
satumare WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Andrei Miroslavescu

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul satumare
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete