Noi reguli privind alimentația copiilor în școli
Update cu 8 luni în urmă
Timp de citire: 2 minute
Articol scris de: Cristina Preda
Noi reguli privind alimentația copiilor în școli
Ministerul Sănătății a anunțat introducerea unor reguli noi referitoare la hrana copiilor din unitățile de învățământ. Într-o acțiune de transparență, au fost publicate listele cu alimentele care nu sunt recomandate în școli. Printre acestea se numără chipsurile, pizza congelată și cerealele cu ciocolată.
"Implementăm aceste reguli pentru a preveni apariția unor boli precum obezitate, diabet sau boli cardiovasculare în rândul copiilor și adolescenților", a declarat Carla Tanasie, jurnalist la Digi24.
Concret, lista de produse nerecomandate pentru elevi și preșcolari include alimente neambalate, fără etichete, și cele ce conțin cantități mari de zahăr, grăsimi sau sare. În școli vor fi afișate liste cu inscripția "a nu se servi", ce va include pizza congelată, cartofi prăjiți în ulei, chipsuri, prăjituri din comerț, brânzeturi afumate, brânză topită, iaurturi cu conținut sub 1,5% grăsime și ouă prăjite.
Pe de altă parte, va fi disponibilă o listă cu produse recomandate, denumită "a se servi cel mai des". Aceasta va include cereale integrale, produse din făină integrală, piure de cartofi, cartofi copți sau fierți, produse preparate prin coacere, precum plăcinte din făină integrală și brioșe, lapte și băuturi pe bază de lapte. De asemenea, se vor putea oferi iaurturi și lactate preparate din lapte pasteurizat, inclusiv iaurt cu fructe proaspete, preparate în școli.
Aceste măsuri vizează nevoia de a elimina din unitățile de învățământ produsele care pot avea un impact negativ asupra sănătății copiilor.
