Sfaturi pentru români înainte de Crăciun: cum să cumpere carne sănătoasă

stiridinsatumare.ro

Inapoi

Sfaturi pentru români înainte de Crăciun: cum să cumpere carne sănătoasă

Postat pe 11 Dec 2024

Update cu 8 luni în urmă

Timp de citire: 2 minute

Articol scris de: Andrei Miroslavescu

Image Description
Nationale
SURSA FOTO

Sfaturi pentru români înainte de Crăciun: cum să cumpere carne sănătoasă

Înainte de a începe pregătirile pentru masa de Crăciun, românii sunt îndemnați să țină cont de câteva sfaturi esențiale pentru a se asigura că friptura, cârnații și sarmalele sunt nu doar delicioase, ci și sănătoase. Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a emis un ghid cu recomandări pentru cei care aleg să cumpere carne de porc în perioada sărbătorilor.

După achiziționarea cărnii de porc sau a altor produse de origine animală, este important ca acestea să fie depozitate în zone frigorifice, pentru a preveni riscurile de contaminare. În cazul porcului sacrificat în gospodărie, acest proces trebuie să fie supus unui control sanitar veterinar. De asemenea, este obligatorie realizarea unui examen trichineloscopic, care variază ca preț între 26 și 90 de lei, plus TVA.

Autoritățile subliniază că sacrificarea porcilor în zonele afectate de pesta porcină africană este strict interzisă. Cei care decid să facă cumpărăturile în târguri sau piețe sunt sfătuiți să verifice funcționarea vitrinelor frigorifice. În plus, brânzeturile achiziționate trebuie să fie ambalate în materiale de unică folosință și să conțină informații despre producător.

În ceea ce privește cumpărăturile online, este recomandat să se verifice dacă comerciantul oferă condiții corespunzătoare de transport și păstrare, precum și dacă dispune de autorizație sanitar-veterinară și pentru siguranța alimentelor. Pentru informații suplimentare, românii pot contacta medicul veterinar de teritoriu sau pot apela call center-ul ANSVSA la numărul 0800.826.787.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Image Description
Acest articol apare prima data aici
Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-
-
Your Page Name

Recente din satumare

-
-

11:44

Două accidente grave, noaptea trecută, în Lazuri și Micula

În cursul nopții de 13 spre 14 august, pompierii militari din cadrul Detașamentului de Pompieri Satu Mare au intervenit prompt în urma a două accidente rutiere, produse în județul Satu Mare, în care au fost implicate autoturisme, unul dintre ele fiind urmat de un incendiu, iar celălalt soldat cu o victimă încarcerată. Primul eveniment a fost semnalat în jurul orei 23:36, în localitatea Lazuri, pe strada Principală, unde un autoturism
Image Description

12:59

Muncitor căzut în camera pompelor pe un șantier din Satu Mare

Miercuri dimineața, în jurul orei 10.00, Inspectoratul pentru Situații de Urgență „Someș” al județului Satu Mare a fost solicitat să intervină pentru salvarea unei persoane căzute într-o cameră a pompelor situată pe un șantier în lucru din municipiul Satu Mare, pe Bulevardul Lucian Blaga. La fața locului s-au deplasat de urgență un echipaj de descarcerare și un echipaj de prim ajutor SMURD, cu un total de 6 cadre militare din
Image Description

13:20

Aproape 70 de șoferi sătmăreni au rămas fără permise din cauza vitezei, într-o singură săptămână

În perioada 4 – 10 august, polițiștii rutieri din cadrul Inspectoratului de Poliție Județean Satu Mare au desfășurat acțiuni specifice în cadrul campaniei europene ROADPOL – SPEED, inițiativă dedicată prevenirii și combaterii excesului de viteză în trafic. Activitățile au vizat principalele drumuri din județul Satu Mare și au avut ca obiectiv creșterea siguranței rutiere, prin responsabilizarea conducătorilor auto și reducerea riscului de accidente grave produse pe fondul vitezei. Ca urmare
Image Description

11:32

Fosta secretară a Partidei Romilor, Lakatos Denisa, este prima sătmăreancă admisă la Școala de Subofițeri Pompieri

Fosta secretară a Partidei Romilor și vicecampioană națională la box feminin, Lakatos Denisa , a înscris ieri o nouă pagină în istoria județului nostru. Cu determinare și perseverență, ea a devenit prima femeie din Satu Mare admisă la Școala de Subofițeri Pompieri și Protecție Civilă „Pavel Zăgănescu” din Boldești. În data de 8 august, alături de alți 280 de elevi, Denisa a depus jurământul militar, un moment solemn care marchează
Image Description

12:12

Cineva a dat foc intenționat la un depozit de paie și fân la Agriș

În cursul nopții de 8 august, la ora 00:37, dispeceratul Inspectoratului pentru Situații de Urgență “Someș” al județului Satu Mare a fost alertat cu privire la izbucnirea unui incendiu la un depozit de furaje din localitatea Agriș, unde ardeau rotobaloți de paie și fân. La locul evenimentului s-au deplasat, în cel mai scurt timp, 14 pompieri profesioniști – 11 subofițeri și 3 soldați gradați profesioniști – cu trei autospeciale de
Image Description

Recente din Romania

-
-

02:13

- Vrancea - Zi importantă în calendarul ortodox: Adormirea Maicii Domnului sau Sfânta Maria Mare | Semnificația sărbătorii de la 15 august

Perioada dintre Sfânta Marie Mare (15 august) şi Sfânta Marie Mică (8 septembrie) mai este cunoscută în popor şi sub denumirea de Între Sântămării. Această perioadă, spune tradiţia, este considerată a fi potrivită pentru semănăturile de toamnă. În ziua de Sfântă Mărie, ciobanii îşi coboară turmele de oi de pe munte, semn că anotimpul călduros este pe sfârşite. Printre superstiţiile legate de Sfânta Maria Mare se resăsesc şi cele legate
Image Description

01:52

- Vrancea - ANUNȚ angajare: SC CEPROINV SA caută ingineri mecanici / TCM

SC CEPROINV SA, cu sediul social în strada Luceafărului, nr. 16, Cartier Mândrești, Municipiul Focșani, telefon 0237.258.890, angajează: CERINȚE: cunoștințe tehnice în domeniul prelucrărilor mecanice, proiectare, mașini CNC.
Image Description

01:32

- Prahova - UAP Prahova solicită aleșilor locali ploieșteni reducerea tarifului plătit de populație la energie termică

N. Dumitrescu
Image Description

Reclame

-
-
Image Description

Vremea

-
-
satumare WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Ion Ionescu

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul satumare
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete