Un nou produs tradițional românesc primește recunoaștere europeană

stiridinsatumare.ro

Un nou produs tradițional românesc primește recunoaștere europeană

Postat pe 16 Jul 2024

Update cu 1 an în urmă

Timp de citire: 2 minute

Articol scris de: Elena Dumitrescu

Image Description

Un nou produs tradițional românesc primește recunoaștere europeană

Un alt produs tradițional românesc primește recunoaștere și protecție la nivel european. Comisia Europeană a aprobat marți înscrierea produsului "sardeluța marinată" în registrul Specialităților Tradiționale Garantate (STG), conform anunțului oficial al instituției.

Sardeluța marinată este obținută prin marinarea sprotului, folosind ingrediente precum sare neiodată, oțet de vin, vin alb, zahăr, ulei de floarea-soarelui, praf de boia dulce, ardei iute, boabe de piper negru, foi de dafin și semințe de coriandru. Denumirea specifică produsului reflectă materia primă - sprotul decapitat și eviscerat - și metoda de preparare, adică marinarea.

La nivel european, România are recunoscute și protejate 13 produse. Dintre acestea, 11 beneficiază de Indicație Geografică Protejată, unul de Denumire de Origine Protejată - Telemea de Ibănești - și un produs de Specialitate Tradițională Garantată - Salata tradițională cu icre de crap.

Printre celelalte produse românești propuse pentru înregistrare la nivel european se numără Telemea de Vaideeni, Brânza de burduf de Bran, Gem de rubarbă, Brânza de Gulianca, Vîrșli de Hunedoara, Salam de Nădlac, Usturoi de Copălău, Ceapă de Pericei, Șuncă ardelenească, Varză de Toboliu, Bere nemțeană, Cobza cu păstrăv afumat de Valea Putnei, Covrigul muscelean, Prune afumate de Sâmburești și Cârnați oltenești.

Dintr-un total de 1.760 de produse alimentare din statele membre înregistrate în sistemele de calitate europene, doar 13 sunt produse românești.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail

Image Description

Acest articol apare prima data aici

Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-

-

Your Page Name

Recente din satumare

-

-

13:02

Mesajul de susținere al lui Adrian Cozma pentru șvabii din județul Satu Mare

De pe scena Festivalului Viei și Vinului de la Beltiug, unde a fost invitat de primarul Ioan Bartok, deputatul PNL de Satu Mare a adresat un mesaj de susținere atât pentru primarii Forumului Democrat German, cât și pentru întreaga comunitate a șvabilor din județul Satu Mare. El i-a asigurat de întreaga susținere din partea Partidului Național Liberal, amintind că ”nu noi, ci alții vor să vă vadă dispăruți”.

Image Description

12:26

Liberalii sătmăreni la Festivalul Viei și Vinului de la Beltiug

La invitația primarului Ioan Bartok, deputatul PNL de Satu Mare, Adrian Cozma, a participat împreună cu colegii săi la cea de-a XI-a ediție a Festivalului Viei și Vinului de la Beltiug, un eveniment cu tradiție ce onorează munca podgorenilor dn zonă. Din delegația Partidului Național Liberal prezentă la eveniment au făcut parte secretarul de stat în Ministerul Mediului, Beșeni Cristian, subprefectul Romeo Pop, consilierii județeni Horvat Alexandru și Ristea Alina,

Image Description

11:44

Două accidente grave, noaptea trecută, în Lazuri și Micula

În cursul nopții de 13 spre 14 august, pompierii militari din cadrul Detașamentului de Pompieri Satu Mare au intervenit prompt în urma a două accidente rutiere, produse în județul Satu Mare, în care au fost implicate autoturisme, unul dintre ele fiind urmat de un incendiu, iar celălalt soldat cu o victimă încarcerată. Primul eveniment a fost semnalat în jurul orei 23:36, în localitatea Lazuri, pe strada Principală, unde un autoturism

Image Description

12:59

Muncitor căzut în camera pompelor pe un șantier din Satu Mare

Miercuri dimineața, în jurul orei 10.00, Inspectoratul pentru Situații de Urgență „Someș” al județului Satu Mare a fost solicitat să intervină pentru salvarea unei persoane căzute într-o cameră a pompelor situată pe un șantier în lucru din municipiul Satu Mare, pe Bulevardul Lucian Blaga. La fața locului s-au deplasat de urgență un echipaj de descarcerare și un echipaj de prim ajutor SMURD, cu un total de 6 cadre militare din

Image Description

13:20

Aproape 70 de șoferi sătmăreni au rămas fără permise din cauza vitezei, într-o singură săptămână

În perioada 4 – 10 august, polițiștii rutieri din cadrul Inspectoratului de Poliție Județean Satu Mare au desfășurat acțiuni specifice în cadrul campaniei europene ROADPOL – SPEED, inițiativă dedicată prevenirii și combaterii excesului de viteză în trafic. Activitățile au vizat principalele drumuri din județul Satu Mare și au avut ca obiectiv creșterea siguranței rutiere, prin responsabilizarea conducătorilor auto și reducerea riscului de accidente grave produse pe fondul vitezei. Ca urmare

Image Description

Recente din Romania

-

-

01:08

- Braila - Captură impresionantă: Aproape două tone de droguri, confiscate de procurorii DIICOT

• de la începutul anului, au fost desfășurate, la nivel național, 538 de acțiuni operative, pe linia combaterii traficului de droguri • procurorii Direcției de Investigare a Infracțiunilor de Criminalitate Organizată și Terorism au pus în executare 1.830 de mandate de percheziție domiciliară, fiind reținute 953 de persoane • au fost indisponibilizate aproape 930 de kilograme de droguri de mare risc și peste 1.000 de kilograme de droguri de risc,

Image Description

01:06

- Prahova - Un nou curs LICENŢĂ UEFA C 2025

Asociația Județeană de Fotbal Prahova a demarat formalitățile pentru un nou curs UEFA C. Pentru a putea fi admis la un curs pentru diploma UEFA C, un candidat trebuie să dețină diploma de bacalaureat. Dacă respectă această condiție obligatorie, candidatul trebuie: să stăpânească suficient limba oficială a cursului, oral și în scris; să trimită toate documentele de admitere cerute de Școala Federală de Antrenori prin intermediul AJF/AMFB, în calitate de

Image Description

01:06

- Prahova - Zi plină pentru Salvamont Prahova: sâmbătă – nouă intervenții

V. S.

Image Description

Reclame

-

-

Image Description

Vremea

-

-

satumare WEATHER

Schimb valutar

-

-

Autor știre

-

-

Maria Popescu

Redactie

-

-

Stiri de calitate din judetul satumare
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete